como hacer muslitos de cangrejo con la freidora de aire

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Entre todos los platos exquisitos que existen no podemos olvidar aquellos de mar y tierra. Los mismos que combinan productos del mar haciendo estos platos realmente inolvidables. Cuando se trata de sorprender a nuestra familia es una buena opción. Por eso queremos aprender a cómo hacer los muslitos de cangrejos utilizando la freidora de aire.

De esta manera también podemos aprovechar todos los beneficios que trae el cangrejo para nuestras vidas. Tales como el aporte del hierro, asimismo el calcio y el fósforo, qué beneficia a nuestra salud tanto en los huesos, así como los dientes. Este marisco es muy divino de probar siempre y cuando se haga de la forma correcta. Por eso hoy aprenderemos a hacer muslito de cangrejo en la freidora de aire.

como hacer muslitos de cangrejo con la freidora de aire

Receta de como hacer muslitos de cangrejo en la freidora de aire

Necesitarás los siguientes ingredientes, para hacer muslitos de cangrejo en la freidora de aire con pocos ingredientes y tan sencillos que los puedes tener en casa.

  • 500 gramos de palitos de cangrejo (previamente descongelados con temperatura ambiente)
  • Queso rallado
  • 2 yemas de huevo
  • 35 gramos de harina
  • Sal al gusto
  • Ajo al gusto
  • Y una pizca de pimienta Blanca molida

Para rebosar necesitaremos:

  • 15 G de mostaza
  • Pan rallado
  • Dos huevos
  • Harina
  • Perejil picado Una cucharita

La preparación es la siguiente

  1. En primer lugar, tendremos que picar los palitos de cangrejo, preferiblemente en un pica todo.
  2. Luego los ligas con la harina, el ajo y la sal; así como también la pimienta y finalmente el queso rallado. Este procedimiento se hace mucho mejor con un tenedor, porque estamos buscando una consistencia espesa tipo pasta. Aplastando todos los ingredientes, tipo pure.
  3. Luego agarremos porciones de mezcla, para hacer los mulitos y pasarlos por la harina. En tercer lugar, batiremos los huevos, junto a la mostaza, asimismo el perejil picado.
  4. Al hacerlo tipo casero, normalmente las personas piensan en el abundante aceite que necesita. Pero ya en este proceso y este tipo de recetas solo necesitan ser rociadas por un poco de aceite vegetal. Luego lo meteremos en la freidora de aire, para que quede nuestra receta.

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Sin embargo, se recomienda que los ingredientes que no estén congelados. Por el hecho de que, de esa manera, evitaremos que finalmente puedan quedar crudos.

Una de las ventajas que tiene la freidora de aire es que la contextura, al momento de rebozar por el huevo y la harina, es suave y deliciosa.  Comprar una freidora de aire te garantiza que las recetas para freír ya no sean una tortura, además de que sean aptas para toda la familia. Ya que son bastante saludables y deliciosas.

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